Les Epicuriens
La Carte du restaurant
Une cuisine de saison, créative et généreuse
Le Menu
Les Formules petit dej’
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Formule Petit Déjeuner 9€
Croissant ou Pain au chocolat, 1 verre de jus d’orange pressé, 1 tartine de pain, 1 boisson chaude, beurre/confiture
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Petit Déjeuner Gourmand 14€
Croissant ou Pain au chocolat, 1 verre de jus d’orange pressé, 2 tartines de pain, fromage blanc, 1 boisson chaude, beurre/confiture
Les Planches à partager
Tapas
Les formules*
*Formules disponibles uniquement le midi, du lundi au vendredi sur les plats de l’ardoise
Entrées
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Œuf bio, 7,5€
mayonnaise maison
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Velouté de légumes de saison, 8€
tuille de parmesan aux pavot Bleu
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Croustillant de la Tomme aux fleurs, 9€
miel, noix
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Brioches aux escargots, 11€
persillade et champignons
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Cannelloni de saumon fumé, 11,5€
crabe et ricotta, condiments croquants
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Burrata et tomates cœur de bœuf en salade, 15,5€
pesto, basilic
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Foie gras de canard marbré aux truffes, 15,5€
chutney de pomme, poire
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Salade de légumes croquants, 18€
crevettes marinées, saumon fumé et œuf bio
Les Plats
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Burger des Épicuriens à la raclette, 15,5€
steak haché du boucher (180 g), oignons confits,
tomates séchées et jeunes pousses de salade -
Tartare de magret de canard, 17,5€
figues caramélisées, fines herbes et pignons de pin
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Suprême de poulet fermier à l’orange, 18,5€
purée de céleri, moutarde, brunoise de légumes
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Filet de bar braisé aux échalotes, 18,5€
jus de langoustine et risotto crémeux
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Grenadin de veau basse température, 22€
sauce au foie gras truffée, pommes amandines
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Souris d’agneau confite, 22€
légumes glacés et pommes de terre au paprika fumé
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Entrecôte de bœuf aux morilles, 25€
pommes de terre, panais et carottes rôtis
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Côte de bœuf marinée au thym et au romarin, 48€
sauce Café de Paris, frites maison au gras de bœuf
Les Désserts
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Glace: 1 boule 4€
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Glace: 2 boules 5,5€
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Glace: 3 boules 8€
Vanille, chocolat, fraise, citron vert, caramel beurre salé
Supplément chantilly (+2€) -
Tartelette caramel beurre salé, 8€
aux noix de pécan
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Sablé croustillant au chocolat blanc, 8€
pistache et framboise
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Crème brûlée à la fève de tonka, 8,5€
flambée au Cointreau
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Mousse au chocolat, 8,5€
praliné maison
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Entremets aux fruits rouges et litchis 9€
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Pavlova exotique à l’ananas, 9€
mangue et fruit de la passion
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Sélection de fromages de saison 10€
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Café gourmand 10€
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Thé gourmand 11€
Les Boissons
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Prix TTC en euros
Happy Hour : 17h – 20h
Les Boissons Chaudes
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Expresso A emporter : 1,60€
A table : 2,40€Café Richard rouge
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Décaféiné A emporter : 1,60€
A table : 2,40€ -
Allongé A emporter : 1,60€
A table : 2,40€ -
Noisette A emporter : 2€
A table : 3€ -
Double expresso A emporter : 2,80€
A table : 3,50€ -
Café Crème A emporter : 2,90€
A table : 4,50€ -
Cappuccino A emporter : 2,90€
A table : 5€ -
Café liégois A emporter : 3,50€
A table : 4,50€ -
Chocolat chaud A emporter : 3€
A table : 4,50€ -
Chocolat viennois A emporter : 4€
A table : 5€ -
Grand cappuccino A emporter : 6€
A table : 8€ -
Thé, Infusion, Verveine A emporter : 3,50€
A table : 4,50€ -
Croissant, Pain au chocolat A emporter : 1,50€
A table : 1,90€ -
1 tartine de pain 1€
Les Eaux
Les Bières
Les Mocktails
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Tiki Punch 5,90€
Jus de raisin, citron vert, pamplemousse, sirop d'agave, épices
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Colorado Sunrise 5,90€
Jus d'orange, ananas, mangue, passion, grenadine
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Summer Lemonade 5,90€
Jus de citron jaune, sucre de canne, soda pamplemousse, ginger beer
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Virgin Spritz 6,90€
Crodino Spritz «sans alcool», quartier d'agrumes, soda
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Virgin Colada 6,90€
Jus d'ananas, crème de noix de coco
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Virgin Mojito 6,90€
Menthe, citron vert, sucre de canne, cassonade, limonade
Les Cocktails
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Ballantines Coca 12€
4cl de balantines, Coca-Cola
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Cuba libre 12€
4cl de rhum Havana, rondelle de citron vert, Coca-Cola
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Spritz 12€
6cl de cl de cinzano, 12cl de prosecco, 2cl d’eau pétillante, 1 tranche d’orange
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Lillet Spritz 12€
6cl de lillet, 12cl de prosecco, 2cl d’eau pétillante, 1 tranche d’orange
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Gin tonic 12€
4cl de gin Beefeater, 8cl de tonic, 1 tranche de citron
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Moscow Mule 12€
4cl de vodka wyborowa, 12cl de ginger bear, 1cl de jus de citron vert
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Le Paloma 12€
5cl de tequila altos, 10cl de soda pamplemousse, 5cl de jus de citron vert pressé, 1cl de sirop d’agave
Les Apéritifs
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Ricard (2cl) 5€
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Double Ricard (4cl) 8€
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Martini blanc/rouge (4cl) 5€
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Suze (5cl) 5€
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Kir vin blanc (12cl) 7€
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Coupe de pétillant (12cl) 9€
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Kir royal (12cl) 12€
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Rhum: Havana 7 ans 12€
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Rhum Bumbu 14€
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Rhum Zacapa XO 20€
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Rhum JM XO 20€
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Tequila: Altos 12€
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Clase Azul 25€
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Whisky: Jack 11€
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Whisky: Chivas 12€
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Whisky: Aberlour (4cl) 13€
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Whisky: Nikka (4cl) 15€
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Whisky: La ferte (4cl) 15€
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Whisky: Macallan 15 ans (4cl) 20€
Les Digestifs
Les Champagnes
La coupe (12cl)
La bouteille (75cl)
Les Vins
Rouge
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VIN DE France
"Harmonie de Gascogne" Verre : 5€
Bouteille : 20€Gascogne, Domaine de Pellehaut,
«Léger et fruité, aux arômes de fraise et une touche poivrée» -
BOURGUEIL
"Cuvée Déchainée" Verre : 6€
Bouteille : 24€Loire , Domaine Lame Deslisle Boucard
«Fruité et rond aux notes de cerises» -
MEDOC
"Beau rivage de By" Verre : 7€
Bouteille : 27€Bordeaux, Château la tour de By
«Rond et gourmand aux notes de cerises» -
MORGON
"Terres rouges" Verre : 8€
Bouteille : 28€Beaujolais, Domaine de Penlois Besson
«Délicat, aux arômes de fruits mûrs» -
CÔTE DU RHÔNE Verre : 9€
Bouteille : 29€Rhône, Château Gigognan
«Frais, aromatique aux notes de fruits rouges croquants» -
CROZES HERMITAGE
"Nobles Rives" Verre : 10€
Bouteille : 39€Rhône, Cave de Tain
«Gourmand et souple, arômes de fruits rouges et notes d’épices» -
HAUTES CÔTES
DE BEAUNE Verre : 12€
Bouteille : 43€Bourgogne , Domaine Trenet, Père et Fils
«Noir, frais, gourmand aux tanins souples et élégants» -
CÔTE RÔTIE "LES BECASSES" 130€
Rhône , Michel Chapoutier
«Structuré de jolies tanins avec des notes boisées et épicées» -
FIXIN 1er Cru "Napoleon" 140€
Bourgogne , Domaine Pierre Gelin
«Longueur exceptionnelle, note de fruits noirs s’agrémentant de notes de réglisse» -
SAINT-JULIEN 145€
Bordeaux , Duluc de Branaire Ducru
«Equilibre, belle structure, matière savoureuse, tanin soyeux»
Rosé
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IGP MEDITERRANEE
"Aiga Rosé" Verre : 5€
Bouteille : 20€Rhône , Domaine Attilon
«Frais, aux arômesde fruits à chair blanche avec une pointe d'agrume» -
AOP LANGUEDOC
"Ô de Rosé" Verre : 7€
Bouteille : 32€Languedoc, Domaine de Lorgeril
«Ample aux arômes de petits fruits croquants» -
SAINTE MARGUERITE Verre : 10€
Bouteille : 43€Côte de Provence
«Arômes avec des notes agrumes et florales et une belle longueur en bouche»
Blanc
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IGP PAYS D’OC
"PALOOZA TENDRE" (demi-sec) Verre : 5€
Bouteille : 19€Languedoc, Aubert et Mathieu
«Doux et aromatique, avec une belle rondeur sur des aromes de peches» -
VIN DE France
Chardonnay "AIGA" Verre : 5€
Bouteille : 20€Rhône , Domaine Attilon
«Notes de pêche blanc, minéral et frais» -
VIOGNIER Igp Oc Verre : 6€
Bouteille : 23€Languedoc , Château Pennautier
«Vif, onctueux aux notes d'agrumes à l'aromatique élégante» -
SAINT-VERAN
"Vieilles Vignes" Verre : 8€
Bouteille : 37€Bourgogne, Domaine des Correaux
«Rond, riche et minéral aux fines notes boisées» -
POUILLY FUME
"Les Loges" Verre : 10€
Bouteille : 45€Loire, Domaine des Rabichattes
«Tendre, vif et minéral» -
CHABLIS Verre : 12€
Bouteille : 51€Bourgogne, Domaine Julie Fevre
«Frais, minéral et très délicat» -
MEURSAULT 135€
Bourgogne, Domaine Albert Bichot
«Riche, soyeux aux notes briochées»